白兔碎碎唸

【鳳山揪棧】

地址：高雄市鳳山區鳳明街71號

電話：0938-373-768

營業時間：平日11:00-17:00/假日11:00-21:00（週一二公休）

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【鳳儀書院】

地址：高雄市鳳山區鳳明街62號

電話：07-740-5362

營業時間：平日10:30-17:30/假日10:30-18:30（週一公休）

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【來吧 BAR】

地址：新北市新店區中華路115號

電話：02-2918-4518

營業時間：平日11:00-21:00週六10:00-21:00週日10:00-17:00（週一公休）

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【香豪記香酥麵】

地址：宜蘭縣宜蘭市同慶街15號

電話：03-933-3110

營業時間：10:00-20:00（週一公休）

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「老店瓜仔雞麵（原十六崁）」原名為「十六崁瓜仔雞麵」，搬家之後店名也改了，隔壁現在也是名店「阿娘給的蒜味肉羹」（我去了兩次都沒吃到><”）。不過瓜仔雞麵真是有夠好吃！

麵體有細麵和意麵兩種，原來就愛粗麵的我熱愛這種炸過又帶著蛋香的意麵，然而吃過細麵之後，非常入味又Q彈也非常好吃。「瓜仔雞餛飩麵」可以吃到鮮嫰軟爛的雞肉、好吃的餛飩，重點雞湯加上飽含湯汁的麵真是太美味，兩次來都感到驚豔！

「煙燻腐皮捲」是宜蘭特色小菜，淡淡煙燻味加上軟嫩的豆皮和榨菜、香菜的香氣，口感豐富好吃。看似小小碗麵，其實整餐吃完挺飽足的，好吃不貴！每次到附近就想來吃呀！（下次真的要順便吃一下隔壁肉羹XD但還是得來碗瓜仔雞麵）

【老店瓜仔雞麵（原十六崁）】

地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239之3號

這日雖然非常炎熱，但就是想喝個湯。朋友帶我來到離大橋頭站5分鐘距離的「大稻埕慈聖宮」廟前的美食街，說有他從小吃到大極好吃的「許仔豬腳麵線」。據說連韓國知名美食家白鍾元都推薦！

第一次來到這個區塊，驚訝雖然不是熱門景點人潮卻不少。立刻點來一碗「豬腳麵線」，湯頭非常溫醇清甜沒有負擔的感覺，會想一口接一口的喝下去，也不會有豬的騷味，喝得出長時間熬煮出來的精華；而豬腳肉質鮮嫩，豬皮超Q彈，沾一點辣椒醬油和蒜蓉醬非常好吃。吃完之後覺得補充了滿滿膠原蛋白人都變漂亮了！（什麼結輪！？^”^）

朋友說旁邊的幾家店也都是好吃的，可惜這日有些沒開。而且加了麵線之後，這滿滿一碗吃了也是快飽了XD（湯還可以續碗）因為算是路邊攤，用餐環境不能太計較（沒有冷氣不過電扇也是夠涼），感覺冬天吃會非常暖胃，十分推薦！

有沒有好吃的豬腳可以推薦的呢？

【許仔豬腳麵線】

難得好友一家從日本返台跨年，找了好幾家餐廳因緣際會下居然訂到了「屋頂上的貓 私廚」！可惜那兩大三小居然在跨年前一天確診…趕緊連絡店家並趕緊找了朋友替補，總算以六位大人來品嚐一下。

店裡環境可以說就是人家的家裡，而且是很別致的那種。舒適的客廳貓咪愜意的睡著，兩個餐廳一個圓桌一個長桌各有風景，開放式廚房可在餐廳區就一眼望去主廚們做菜的模樣，各處擺放著店主收集的精緻擺飾用具，可感受店主的好客與品味。

由於是無菜單料理，服務生每上一道菜都會口頭介紹，不知是否是新手？說明起來感覺靦腆。但餐點倒是可以吃出店主的老練，每道菜不但美味，擺盤也都甚美，從前菜「炸干貝焦糖鵝肝慕絲」的驚喜衝突噴發到接下來溫潤的「醋溜白花椰菜」、肉嫰到不行蔥香到不行的「蔥燒豬蹄髈」等等，每一道都令人驚豔。

有名的主菜「青花菜幼苗麻油雞麵線」顛覆傳統中式結合西式，有焦糖味的薑片第一次讓我敢大口吃薑。號稱天上來的水果做的「木鱉果蒸蛋湯」口味特殊，接著還有像是老媽早上會榨的「香蕉蘋果小松菜鳳梨蜂蜜檸檬優酪乳」（真是辛苦員工要唸這麼長的品名XD）。

店主疑似聽到我們好像沒有很飽似的來了下一道「風乾蕃茄芥末蛋黃醬白甘」，鮮嫩無刺的魚最後再來口看似風乾卻飽含水份的蕃茄，真心美味。在接近飽足後，帶著淡淡清香與甜味的「熱橘柑茶」做了很好的收尾。

先前查詢礁溪景點時就有看到「渭水之丘」，看網美們拍照都好漂亮，結果細查才發現居然是個陵園，老媽聽了立馬都說她不要去^”^今年第一波超強寒流的隔日天空放晴，終於來到這個地方，雖然寒冷，但是當整個蘭陽平原映入眼簾時真的讓人感動萬千。

從礁溪市區上山大約要開車半個小時，路途中還會經過對車子來說不寬的小徑，建議天黑前下山較安全。主要的兩個打卡熱點為剛入園區的生命美學館旁的一個橋下有旋轉的迴廊；另一個則是園區最高處的渭水之丘，是櫻花陵園的觀景平台，可拍出懸空而遼闊的景色。

很佩服建築團隊的精心設計，把陵園打造的既莊嚴又有計設感，已故的長輩們居住在此處每天欣賞美景十分清幽。爬上渭水之丘的平台其實算是頗高的心裡還是挺驚，要小心腳下危險。

旋轉迴廊我們找了好久，遠處看只是普通的橋，沒想到走近別有洞天，在園區入口處廁所、生命美學館附近。如果人不算太多其實拍拍照看看風景大約半小時到一小時可逛完。畢竟是已故長輩們的長眠之所，欣賞美景拍照之餘還是要心懷敬畏避免大聲喧嘩為佳。

【渭水之丘】

那日與阿步相約中山站午餐，沒想到原本想去的店沒開，阿步便帶我來到「麵日和」。走近感覺眼熟，突然想到2020年時東東就帶我來吃過。日本師傅開的和風義大利麵，雖然都是義大利麵為底，但日式口感果然就是不同，相對於店面看起來的低調甚至有點昏暗，美味的記憶卻在這2年以來一直都停留在心頭。

阿步點了醬油與奶油口味的「茄子培根麵」，我點了明太子口味的「花枝海膽綜合明太子義大利麵」（後來翻了照片，發現兩年前我也點了這個口味，怎麼就總是被它吸引XD）。

花枝份量十足，明太子提味新鮮又清爽，果然是記憶中的好味道，不同於義式的瞬間味道奔放，日式那種味道一層一層在口中慢慢遞增，直到最後一口都還是意猶未盡。不過海膽不如想像中以塊狀呈現，吃到一半雖覺得似有海膽味但未見其身，因此還問店員是否有加^”^

「茄子培根麵」看似普通，然日式醬油與奶油調和後鹹甜適中，茄子也似用奶油調味過，鮮甜可口，下次我也要來換換不同口味！

【日式洋麵館 麵日和】

為了辦事來到高雄，趁著一日有閒來了趟藝文之旅。來到以前做為抽到金馬獎待撥軍人暫住的金馬賓館，現在已改建為當代美術館。在這古今交融的場所裡，看看由設計師方序中集結9組音樂人與11組藝術家策展的《小花計畫2022- Re：小花盛開的回音》。

離鄉求學、追尋理想是成長的必經歷程，而伴隨而來的不確定、痛苦磨難、迷惘或是過渡，是只有自己才最清楚最有感受的。這個展出裡，音樂人與藝術家們用了音樂與影像、還有各自的表現方式來闡述這些歷程。

特別喜歡劉若英+陳建騏x邵雅曼的《夜晚的光明》《有光的地方II》，劉若英溫柔的嗓音中看著宛若窗外光影變化，恬靜而溫暖。家家演唱的《回家》搭配跳動而濃烈的畫面，也讓人濕了眼眶。

雖然總覺得現代藝術有時過於抽象不見得看了能夠理解創作者想表達什麼，但有時候這樣的發揮想像，當自身經歷與作品交疊到的時候，那震憾力恐怕是更為強烈的吧。

【永添藝術・金馬賓館當代美術館 ALIEN Art Centre】

萬聖節快來了，愛出怪招的必勝客推出了期間限定的「Eye吃鬼湯圓蒜頭雞比薩」，看品名好像跟元宵吃湯圓比較有關？但定睛一看，披薩上居然有10顆眼球，有夠恐怖！蒜頭雞是為了抵抗吸血鬼而要吃蒜頭吧！？XDD

立馬訂了一個來嚐嚐，口味上倒是完全的充滿台味。10顆眼球是芝麻湯圓，咬下去芝麻內餡還會爆漿流出（可惜的是湯圓上面用黑凱薩醬點上去的黑眼珠容易卡在盒上而變形）。

蒜頭蛤蜊雞味道挺好，雞肉很嫩。與暗黑凱薩醬畫成的蜘蛛網在口中形成甜鹹口感，十分美味。趕快趁期間嚐嚐看吧！

【Eye吃鬼湯圓蒜頭雞比薩】

單點優惠價大比薩：$479

「YABI KITCHEN」是瓦城泰統集團旗下的最新品牌，除了想到泰國料理就會想到「瓦城」外，現在「YABI KITCHEN」更首創跨國界的結合星、馬、泰、越、港、韓等亞洲風味料理，讓我們可以用一餐的時間就好像遊歷了一趟亞洲。

「YABI KITCHEN」先進的使用手機掃碼點餐，菜單也貼心的提供各項單點以及雙人到多人套餐。好友Shou雖然極推薦YABI拉餅，看似Pizza但卻是結合馬來西亞與泰國風味的創意料理，可惜我不吃牛肉只好拍照留念…

「越香咖啡排骨」是新加坡得獎名菜，咖啡醬的香氣但吃起來卻有淡淡甜鹹味，非常入味好吃。

「YABI海南雞」肉質鮮嫩，還附上兩種醬和金桔，經典。

Shou說之前喝了「星洲肉骨茶豬肚煲湯」好喝，今天嚐嚐不一樣的「冬陰功湯」，三隻蝦居然都已去殼真是太貼心了！雖是泰式酸辣湯，但酸辣程度剛剛好不會過重喝不下去，很順口。