白兔碎碎唸

和桃園的朋友們約了下班後的餐聚，朋友推薦了日式家庭料理「方食堂」，雖然店小小的，但是一嚐才發現很有媽媽的味道。

漢堡排一直是我的心頭好，不過一般餐廳大多以牛肉製成。除了好友會用豬肉特製給我吃之外，不吃牛的我很難有機會品嚐。想不到方食堂的各種定食裡，居然就有我夢寐以求的「豬肉漢堡排定食」。

我和朋友分別點了「漢堡排定食」、「炸豬排定食」和「北海道花魚定食」。隨餐附有白飯、味噌湯、小菜和小點。漢堡排不負期待，肉質酥軟有彈性，不沾醬就很好吃。炸豬排和現烤的花魚也都吃得出食材的新鮮。飯和味噌湯還可以續。

單點幾樣的「關東煮」和「日式唐揚雞」也都可口，連平常不太愛的蒟蒻都很入味爽口，唐揚雞外皮酥脆肉質卻鮮嫩，單點一份大家share很棒。

店員們親切有禮，而且可以感覺店家對小細節的用心。點了可樂沒想到送上桌時還將杯子冰過了，讓可樂能持續著冰涼感更久一些。是間適合常來聚聚暢聊或是一個人安靜的享用片刻時光的小廚房。

【方食堂Houshokudou】

地址：桃園市桃園區同德十一街147號

電話：0912-227-086

營業時間： 11:30-14:30、17:30-21:00（週二公休）

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